jueves, diciembre 18, 2025

Fuego lento

  Compré con ilusión cada ingrediente

me traje lo más rico del mercado,

la carne, las verduras, el pescado,

hogazas del más tierno pan caliente.


Busqué recetas de algo diferente,

de platos que no hubiéramos probado,

abrí un Malbec ligero y afrutado

y puse jazz de música de ambiente.


Mimé cada manjar a fuego lento,

ansiando intensamente tu llegada,

pero he de sucumbir al desaliento.


Te fuiste a la primera cucharada:

por mucho que cuidé cada alimento

la sopa te sabía muy salada.